Ingredienser:
1 pk gjær
5 dl lunka vann
1 ts salt
1/4 ss sukker
1 1/2 ss olje
Mel til smidig deig
Deigen skal ikke forheves, men trilles til boller med en gang. Dekk de med ett fuktig håndkle, og la de heve godt (ca 1 time). Kjevl så ut hver bolle til en ca 3 mm tykk kake..kjevl på begge sider.
Forvarm ovnen til 250/300 grader, og stek en og en kake midt i ovnen i ca 2-3 minutter. Når kaken er blåst opp, er den ferdig om få sekunder.
Er de greie å fryse eller kun bakes og brukes der og da?
SvarSlett:)
Jeg har ikke fryst de, men tenker at det sikkert går fint ann. Men de er selvfølgelig best nystekte, ;)
SvarSlett