Chilli paste
Her har jeg blanda knust chilli, hvitløk, vann og helt over glovarm olje. Det skal frese!! bland det godt sammen, før du tar det over på glass eller en bolle med tett lokk.
Denne kan oppbevares i kjøleskapet i flere uker.
Kjempegodt å blande i f.eks rømme for å lage en god dressing.
Ps. dette er sterkt, sså prøv deg frem med hvor mye du tåler å spise..;))
Knust tørka chilli får man kjøpt i de fleste innvandrerbutikker, :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar