3 dl mel
1 kopp kefir/naturel yoghurt1 egg
1 ts natron
1 ts salt
Alt blandes godt sammen (kan hende du må justere med mer mel). La deigen hvile i 30 min.
Kjevle ut deigen (litt tynnere enn 1 cm) og skjær ut ruter.
Frityrstekes i nøytral olje.
Smaker helt nydelig med tilbehør som vist på bildet..eller rett og slett med syltetøy og en kopp god te, :))
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar